DITTANY - Grecka zdrowa herbata ziołowa -10 g.
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
DITTANY ziołowa Kreteńska 10 g.
Na zioła prosto z Krety które są idealne do przygotowania zdrowego i smacznego naparu składa się;
- Ditania czyli Lebioda kreteńska,
- termin przydatności 12.2026
Przygotowanie naparu;
- na jedną filiżankę należy wsypać łyżeczkę mieszanki
- następnie zalać wrzątkiem i po upływie około od 2-5 minut odcedzić napar.
- w zależności od upodobań można dodać cukru lub miodu.
DITANIA jest rośliną która naturalnie rośnie wyłącznie na Krecie i jest jednym z jej sztandarowych produktów. Jest uznawana za zioło lecznicze.
Nasze produkty sprowadzamy bezpośrednio od certyfikowanych dostawców, zioła oraz przyprawy są pozyskiwane w sposób legalny a cały proces produkcyjny odbywa się pod ścisłą kontrolą jakości.
Kupuj tylko czyste, certyfikowane i kontrolowane przez laboratorium produkty.
Czym jest Ditania z Krety?
Zioła te uprawiane są od wieków zarówno do celów kulinarnych, jak i leczniczych. Większość z nas zna pietruszkę, szałwię, rozmaryn i tymianek, ale czym jest ditania z Krety?
Lebioda kreteńska ( Origanum dictamnus ) bo tak inaczej nazywa się Dittania jest również określana jako Eronda, Diktamo, lebioda kreteńska, majeranek chmielowy, zimnica i majeranek dziki. Rosnąca lebiodka kreteńska to wieloletnia roślina zielna, która rośnie dziko na skalistych zboczach i wąwozach tworzących wyspę Kretę,
Dittania of Crete odgrywała ważną rolę w mitologii greckiej, jako zioło lecznicze w średniowieczu oraz jako perfumy i aromat do napojów, takich jak wermut, absynt i likier benedyktyński. Kwiaty są suszone i parzone na herbatę ziołową na wszelkiego rodzaju dolegliwości. Dodaje również wyjątkowego smaku potrawom i często łączy się go z pietruszką, tymiankiem, czosnkiem oraz solą i pieprzem.
Historycznie te starożytne rośliny na Krecie istniały już od czasów minojskich i były wykorzystywane do wszystkiego, od kosmetyków do pielęgnacji włosów i skóry po maść leczniczą lub herbatę na problemy trawienne, gojenie ran, ułatwianie porodu i reumatyzmu, a nawet do leczenia ukąszeń węży. Karol Wielki wymienia ją w swoim średniowiecznym wyszczególnieniu ziół, a Hipokrates zalecał ją w wielu zaburzeniach organizmu. Rośliny Dittany of Crete symbolizują miłość i są uważane za afrodyzjak i od dawna są podawane przez młodych mężczyzn swoim kochankom.
Zastosowania kulinarne...
Według aktualnej wiedzy kulinarne wykorzystanie Dittany jest dość ograniczone lub wręcz niewskazane. Eksperci raczej nie poleca tego gatunku do użytku kulinarnego, twierdząc, że zapach jest zbyt leczniczy. Chociaż lebiodka kreteńska jest uważana za oreksygenną, przeciwutleniającą, trawienną, o znacznych właściwościach przeciwdrobnoustrojowych i pomimo tego, że jest oceniana jako bezpieczny i skuteczny tradycyjny ziołowy produkt leczniczy, zwłaszcza na zaburzenia żołądkowo-jelitowe w rzeczywistości pierwotnie nie była używana jako przyprawa do przygotowywania potraw. Gęsto owłosione liście Dittany, jej leczniczy zapach i silny smak prawdopodobnie ograniczały jej kulinarne zastosowanie.
Właściwości lecznicze DITTANY
Dittany z Krety i jej właściwości lecznicze są znane od wieków, roślina ta została uznana za "panacea" (lek uniwersalny). Zioło to było stosowane w chorobach żołądka, wrzodach żołądka, ogólnie w układzie trawiennym, śledzionie, przeciw reumatyzmowi, w celu ułatwienia porodu i zaburzeń ginekologicznych. Był również szeroko stosowany w średniowiecznych klasztorach, w słynnych likierach Benedictine i Trappistine of the Benedictines. Nawet w naszych czasach jest używany w gorzelniach, np. wermut doprawiany jest ekstraktem z tej aromatycznej rośliny
Herbata (napar) ziołowa i ciąża
Chociaż mądrość ludowa promuje spożywanie naparów ziołowych w czasie ciąży, ważne jest, aby pamiętać, że nie badano żadnych herbat ziołowych pod kątem ich wpływu na kobiety w ciąży lub rozwijający się płód. Z tego powodu wszystkie herbaty ziołowe powinny być ostrożnie spożywane przez kobiety w ciąży lub starające się zajść w ciążę.