Grelia - Grecka oliwa BIO Organic Premium 0,2% E.V.O.O. 500 ml.

To doskonała oliwa z oliwek Extra Virgin o bardzo niskiej kwasowości, idealna do wszystkich Państwa potrzeb kulinarnych.

Ekologicznie uprawiane oliwki dają oliwę  owocową i lekko pikantąe, pozostawiając pieprzne wrażenie, z nieskazitelnymi cechami organoleptycznymi.

Jeśli szukasz czegoś wyjątkowego w swojej codziennej diecie, Grelia Premium EVOO z produktów rolnictwa ekologicznego doda tajemniczości i odkryje ukryte aromaty Twoich potraw.

Idealna oliwa  do wykwintnego gotowania w niskich i średnich temperaturach, doskonale nadaje się też do ryb, makaronów, mięs i sałatek, idealny dodatek do różnych sosów (winegret, sos lub marynata) i chleba.

Organiczna oliwa ma piękną barwę oraz bogaty smak i zapach. Jest wytwarzana z ekologicznych oliwek odmiany Koroneiki pochodzących z upraw ekologicznych (BIO) .

Zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego obowiązują szczególne zasady i praktyki dotyczące kompostowania, zwalczania chorób, układania drzew w gaju oliwnym i przycinania. Surowo zabrania się używania chemikaliów lub innych mineralnych, nieorganicznych, nawozów, chemicznych sprayów, pestycydów, herbicydów i insektycydów.

Proces ekstrakcji oliwy odbywa się tego samego dnia co zbiór oliwek, w niskich temperaturach, aby zachować wszystkie dobre właściwości owoców i bardzo niską kwasowość. Zabieg odbywa się pod nadzorem inspektorów kontroli sanitarnej i przy wsparciu najnowocześniejszych maszyn.

Oliwa z Oliwek Extra Virgin (EVOO) to oliwa z oliwek, której kwasowość nie przekracza 0,8%. Kwasowość jest jednym z głównych kryteriów jakości oliwy z oliwek, a im niższa kwasowość, tym wyższa jakość. Ten produkt ma szczególnie niską kwasowość zaledwie 0,2%

• minimalny termin przydatności do spożycia kwiecień 2023
• produkowana na Krecie w okolicach Heraklionu
• bardzo niska kwasowość tylko 0,2%
• najlepiej spożywać bez podgrzewania
• tłoczona na zimno
• należy przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.

Więcej informacji i ciekawostek na temat oliwy z oliwek znajduje się na naszym Blogu