Grecki miód pomarańczowy z Krety

Miód pomarańczowy Physis of Crete 270 g to grecki produkt pochodzący z Krety. Zgodnie z informacją na oryginalnej etykiecie jest to miód związany z pomarańczą i drzewami iglastymi, dzięki czemu wyróżnia się na tle klasycznych miodów wielokwiatowych czy tymiankowych.

Pomarańczowy charakter nadaje mu cytrusową nutę, natomiast udział pożytku związanego z drzewami iglastymi uzupełnia jego profil o bardziej wyrazisty akcent. To ciekawa propozycja dla osób, które chcą spróbować greckiego miodu innego niż popularny na Krecie miód tymiankowy.

Produkt powstaje pod marką Physis of Crete, rodzinnej firmy działającej na Krecie. Na etykiecie producent podkreśla zarówno greckie pochodzenie produktu, jak i rodzinny charakter produkcji.

Jeżeli lubisz poznawać różne odmiany i połączenia smakowe, zobacz również greckie miody z Krety dostępne w Aleora.

Czym wyróżnia się miód pomarańczowy?

Miody związane z kwitnącymi cytrusami cenione są przede wszystkim za charakterystyczny aromat. W przypadku tego wariantu Physis of Crete pomarańczowy charakter został zestawiony z drzewami iglastymi, co odróżnia go od miodu bazującego wyłącznie na jednym rodzaju pożytku.

Miód ma naturalną bursztynową barwę i płynną konsystencję. Dobrze sprawdza się wszędzie tam, gdzie oprócz słodyczy chcemy uzyskać subtelny cytrusowy akcent.

Jeśli wolisz bardziej ziołowy profil, możesz porównać go z kreteńskim miodem z dzikiego tymianku i drzew iglastych Physis of Crete 280 g.

Do czego pasuje miód pomarańczowy?

Miód pomarańczowy jest bardzo uniwersalny. Można używać go podobnie jak klasycznego miodu, ale cytrusowy charakter szczególnie dobrze łączy się z jogurtem, owocami, deserami i wypiekami.

Sprawdzi się jako dodatek do:

• świeżego pieczywa i tostów,
• jogurtu greckiego,
• owsianki i granoli,
• naleśników i pancakes,
• serników, ciast i tart,
• świeżych owoców,
• lodów i deserów mlecznych,
• herbaty oraz naparów,
• serów dojrzewających i koziego sera,
• dressingów do sałatek,
• marynat wymagających delikatnego słodkiego akcentu.

Szczególnie prostym połączeniem jest jogurt grecki z miodem pomarańczowym i orzechami. Miód można również wykorzystać do polania pieczonej gruszki, fig lub sernika.

Dla osób szukających bardziej nietypowego sposobu podania ciekawą alternatywą będzie również miód tymiankowy z naturalnym plastrem Physis of Crete 400 g.

Miód pomarańczowy nie tylko do słodkich dań

Choć pierwszym skojarzeniem są śniadania i desery, miód pomarańczowy można wykorzystać także w kuchni wytrawnej. Niewielka ilość dobrze komponuje się z oliwą i musztardą w prostym dressingu albo glazurze.

Może być również ciekawym dodatkiem do deski serów. Słodycz miodu i jego cytrusowy charakter tworzą kontrast zwłaszcza z bardziej słonym lub intensywnym serem.

Szklany słoik 270 g jest poręczny i pozwala wygodnie sięgać po miód zarówno podczas codziennego śniadania, jak i przy przygotowywaniu deserów czy sosów.

Spróbuj kreteńskiego miodu pomarańczowego Physis of Crete i wykorzystaj jego cytrusowy charakter zarówno w słodkich, jak i wytrawnych połączeniach.

Najważniejsze cechy

• grecki miód pomarańczowy
• pochodzenie: Kreta, Grecja
• według etykiety: z pomarańczy i drzew iglastych
• producent Physis of Crete
• rodzinna produkcja
• bursztynowa barwa
• uniwersalne zastosowanie w kuchni
• do śniadań, deserów, napojów i serów
• szklany słoik
• masa netto 270 g
• data minimalnej trwałości: 30.12.2028

Zastosowanie produktu

Miód możesz podawać:

• z pieczywem,
• z jogurtem greckim,
• z owsianką i granolą,
• z naleśnikami,
• do ciast i deserów,
• z owocami i orzechami,
• do herbaty i naparów,
• z serami,
• do dressingów,
• do delikatnych marynat i glazur.

Informacje praktyczne

Produkt: miód pomarańczowy z pomarańczy i drzew iglastych
Marka: Physis of Crete
Pochodzenie: Grecja
Masa netto: 270 g
Opakowanie: szklany słoik

Wartości odżywcze podane na opakowaniu – porcja 21 g

• wartość energetyczna: 61,5 kcal
• tłuszcz: 0 g
• tłuszcze trans: 0 g
• węglowodany: 16 g
• w tym cukry: 16 g
• białko: 0 g
• sód: 0 mg

FAQ

Czym jest miód pomarańczowy?

To miód, którego charakter związany jest z pożytkiem pochodzącym z pomarańczy. W przypadku produktu Physis of Crete etykieta dodatkowo wskazuje drzewa iglaste, dlatego nie jest to po prostu klasyczny jednoskładnikowy miód pomarańczowy.

Czy ten miód zawiera pomarańcze?

Nazwa „miód pomarańczowy” odnosi się do pożytku pszczelego, a nie do miodu smakowego przygotowanego przez dodanie soku czy aromatu pomarańczowego. 

Do czego najlepiej pasuje miód pomarańczowy?

Bardzo dobrze sprawdza się z jogurtem, pieczywem, owsianką, naleśnikami, serami i deserami. Można go także wykorzystać w dressingu lub delikatnej glazurze.

Czy miód może się skrystalizować?

Tak. Krystalizacja jest naturalnym procesem zachodzącym w miodzie i nie oznacza pogorszenia jego jakości.