Zigante Biała Tartufata 80 g – chorwacka pasta z białą truflą

Zigante Tartufata White 80 g – chorwacka pasta z białą truflą

Zigante Tartufata White to aromatyczna, kremowa pasta truflowa z Chorwacji, stworzona z myślą o prostych daniach, którym chcesz nadać wyrazisty smak białej trufli. W składzie znajduje się łącznie 4% białych trufli: 3% Tuber Borchii Vitt. oraz 1% Tuber Magnatum Pico. To produkt dla osób, które lubią truflowy aromat, ale szukają go w bardziej aksamitnej, sosowej formie.

W odróżnieniu od klasycznej tartufaty grzybowej, ta wersja ma bazę śmietankowo-serową. Połączenie śmietanki, masła, sera Gouda, Grana Padano, oliwy extra virgin i białej trufli sprawia, że pasta dobrze łączy się z ciepłymi daniami. Można dodać ją do makaronu, sosu, omletu, risotta albo wykorzystać jako kremowy dodatek do pieczywa.

Produkt pochodzi od Zigante Tartufi, chorwackiej marki specjalizującej się w truflach i produktach truflowych. Zigante podkreśla ponad 30 lat doświadczenia w branży truflowej oraz związek marki z Istrią, regionem znanym z tradycji poszukiwania trufli.

Czym wyróżnia się Biała Tartufata Zigante?

Najważniejszą cechą tej pasty jest jej kremowy, delikatnie serowy charakter połączony z intensywnym aromatem białej trufli. To wygodny produkt do szybkiego gotowania — nie wymaga długiego przygotowania, a już niewielka ilość może nadać daniu bardziej elegancki, restauracyjny smak.

Producent poleca Tartufata White do przygotowywania aromatycznych sosów i past, a także do ciepłego makaronu oraz świeżo przygotowanego omletu. Dzięki kremowej konsystencji pasta szczególnie dobrze sprawdza się tam, gdzie chcesz uzyskać łagodniejszą, bardziej aksamitną bazę niż w przypadku klasycznych past grzybowo-truflowych.

Jeśli lubisz dodatki o wyrazistym aromacie, sprawdź także produkty z truflami w Aleora.pl, które możesz wykorzystać do makaronów, jajek, risotta i prostych przekąsek.

Jak smakuje Zigante Tartufata White?

Biała Tartufata Zigante ma kremowy, maślano-serowy smak z wyraźnym akcentem trufli. Jest intensywna, ale jednocześnie łagodniejsza w odbiorze niż ciemne pasty truflowe o mocno grzybowej bazie. Dobrze pasuje do dań, w których ważna jest gładka konsystencja: makaronów, sosów śmietankowych, jajek, ziemniaków, polenty i ciepłych grzanek.

Do makaronu z białą Tartufatą dobrze pasuje oliwa z oliwek extra virgin, która pomaga połączyć składniki i podkreśla śródziemnomorski charakter dania.

Dodaj Zigante Tartufata White 80 g do koszyka i wykorzystaj ją wtedy, gdy chcesz szybko przygotować kremowy makaron, aromatyczny sos, omlet albo elegancką przekąskę z białą truflą.

Zastosowanie produktu

Zigante Tartufata White możesz wykorzystać do:

• makaronu z kremowym sosem truflowym,
• świeżo przygotowanego omletu,
• jajecznicy,
• risotta,
• polenty,
• grzanek i crostini,
• sosów do drobiu,
• sosów do warzyw,
• past kanapkowych,
• eleganckich przekąsek na ciepło.

Najprostszy sposób użycia to dodanie niewielkiej ilości pasty do ciepłego makaronu i wymieszanie jej z odrobiną oliwy lub wody z gotowania makaronu. Do takiego dania możesz podać także oliwki śródziemnomorskie, które dobrze pasują do pieczywa, serów i produktów truflowych.

Składniki

Śmietanka 42%, masło i ser 9%: Gouda i Grana Padano, oliwa z oliwek extra virgin, biała trufla Tuber Borchii Vitt. 3%, skrobia modyfikowana, biała trufla Tuber Magnatum Pico 1%, jodowana sól morska, aromaty, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, konserwanty: benzoesan sodu, sorbinian potasu, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1540 kJ / 373 kcal
Tłuszcz: 37,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19,9 g
Węglowodany: 6 g
w tym cukry: 5,9 g
Białko: 3,9 g
Sól: 1,3 g

Informacje praktyczne

Marka: Zigante Tartufi
Produkt: Tartufata White
Masa netto: 80 g
Rodzaj: kremowa pasta truflowa z białą truflą
Pochodzenie: Chorwacja
Zawartość białych trufli: 4%
Data minimalnej trwałości: 11/2027
Przechowywanie przed otwarciem: w temperaturze pokojowej
Przechowywanie po otwarciu: w lodówce, w temperaturze od +4°C do +8°C
Po otwarciu spożyć w ciągu: 7 dni
Alergeny: mleko, jajka

Najważniejsze cechy i korzyści

• Marka Zigante Tartufi — chorwacki producent specjalizujący się w truflach i produktach truflowych.
• 4% białych trufli — 3% Tuber Borchii Vitt. i 1% Tuber Magnatum Pico.
• Kremowa baza — śmietanka, masło, sery i oliwa extra virgin.
• Gotowa pasta do szybkiego użycia — dobra do makaronu, sosów, omletu, risotta i grzanek.
• Intensywny aromat trufli — wystarczy niewielka ilość, aby wzbogacić smak dania.
• Wariant łagodniejszy niż klasyczna tartufata grzybowa — bardziej kremowy, maślano-serowy i sosowy.

FAQ

Czy Zigante Tartufata White zawiera prawdziwe trufle?
Tak. Produkt zawiera łącznie 4% białych trufli: 3% Tuber Borchii Vitt. oraz 1% Tuber Magnatum Pico.

Do czego najlepiej używać białej Tartufaty?
Najlepiej sprawdza się do makaronu, sosów śmietankowych, omletów, jajecznicy, risotta, polenty, grzanek i ciepłych przekąsek.

Czym różni się biała Tartufata od klasycznej Tartufaty?
Biała Tartufata ma kremową bazę ze śmietanki, masła i serów, dlatego jest bardziej aksamitna i sosowa. Klasyczna tartufata zwykle ma bardziej grzybowy charakter.

Czy pastę trzeba podgrzewać?
Nie trzeba jej osobno gotować. Najlepiej dodać ją do gotowego, ciepłego dania i delikatnie wymieszać tuż przed podaniem.

Jak przechowywać produkt po otwarciu?
Po otwarciu należy przechowywać pastę w lodówce w temperaturze od +4°C do +8°C i zużyć w ciągu 7 dni.

Czy produkt zawiera nabiał?
Tak. W składzie znajduje się śmietanka, masło i sery, dlatego produkt zawiera mleko.

Więcej informacji i ciekawostek oraz przepisów znajduje się na naszym Blogu