Zigante pesto istryjskie z truflą 130 g – suszone pomidory i migdały

Zigante pesto istryjskie z truflą 130 g – sos z suszonymi pomidorami, migdałami i letnią truflą

Zigante Istrian Pesto With Truffles to chorwacki sos pesto inspirowany kuchnią Istrii. Łączy intensywny smak suszonych pomidorów, oliwę extra virgin, przecier i koncentrat pomidorowy, migdały oraz czarną letnią truflę Tuber Aestivum Vitt. To produkt dla osób, które lubią gotowe dodatki o wyrazistym, śródziemnomorskim charakterze i chcą szybko przygotować aromatyczny makaron, bruschettę albo elegancką przekąskę.

W składzie znajduje się 29% suszonych pomidorów, 27% oliwy z oliwek extra virgin, 20% przecieru pomidorowego, 9% koncentratu pomidorowego, 2% czarnej letniej trufli oraz 2% migdałów. Dzięki temu pesto ma wyraźną pomidorową bazę, lekko orzechowe tło i subtelny, ziemisty aromat trufli.

To nie jest klasyczna pasta truflowa ani czyste pesto bazyliowe. Ten produkt ma bardziej pomidorowy, istryjski charakter — jest gęsty, aromatyczny i gotowy do użycia bez długiego przygotowania. Wystarczy wymieszać go z ciepłym makaronem, rozsmarować na grzance, dodać do bruschetty albo wykorzystać jako bazę do sosu.

Produkt pochodzi od Zigante Tartufi, chorwackiej marki specjalizującej się w truflach i produktach truflowych. Marka związana jest z Istrią, regionem znanym z tradycji poszukiwania trufli i kuchni opartej na prostych, intensywnych składnikach.

Czym wyróżnia się pesto istryjskie Zigante z truflą?

Największą zaletą tego pesto jest połączenie trzech smaków: suszonych pomidorów, migdałów i letniej trufli. Suszone pomidory dają głębię i lekko słodko-kwaśny charakter, migdały dodają delikatnej orzechowej nuty, a czarna letnia trufla wzbogaca całość o bardziej elegancki aromat.

To dobry wybór, gdy chcesz przygotować coś szybkiego, ale niebanalnego. Pesto można dodać do ugotowanego makaronu, podać na pieczywie, wymieszać z warzywami, wykorzystać jako dodatek do deski przekąsek albo jako sos do prostych dań na ciepło.

Jeśli lubisz wyraziste dodatki do kuchni śródziemnomorskiej, sprawdź także produkty z truflami w Aleora.pl, które dobrze pasują do makaronów, jajek, risotta, sosów i prostych przekąsek.

Jak smakuje Zigante Istrian Pesto With Truffles?

Pesto ma intensywny, pomidorowy smak z wyczuwalną nutą suszonych pomidorów, oliwy, ziół, czosnku, migdałów i letniej trufli. Trufla nie dominuje całego produktu, ale nadaje mu głębszy, bardziej delikatesowy charakter. Dzięki temu sos jest uniwersalny i łatwy do połączenia z wieloma daniami.

Do pesto z suszonymi pomidorami i truflą dobrze pasuje oliwa z oliwek extra virgin, która może dodatkowo rozluźnić konsystencję sosu i podkreślić jego śródziemnomorski charakter.

Zastosowanie produktu

Zigante pesto istryjskie z truflą sprawdzi się do:

• makaronu,
• bruschetty,
• grzanek i crostini,
• kanapek,
• focaccii,
• sałatek makaronowych,
• pieczonych warzyw,
• ziemniaków,
• deski serów i przekąsek,
• sosów do mięs,
• sosów do warzyw,
• szybkich dań na ciepło.

Najprostszy sposób użycia to wymieszanie 1–2 łyżeczek pesto z ciepłym makaronem i odrobiną wody z gotowania makaronu lub oliwy. Do takiej kompozycji możesz podać także oliwki śródziemnomorskie, które dobrze pasują do pieczywa, suszonych pomidorów, oliwy i produktów truflowych.

Dodaj Zigante pesto istryjskie z truflą 130 g do koszyka i wykorzystaj je do szybkiego makaronu, bruschetty, grzanek albo śródziemnomorskiej deski przekąsek.

Składniki

Suszone pomidory: suszone pomidory, olej słonecznikowy, ocet winny, sól, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalne aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy 29%, oliwa z oliwek extra virgin 27%, przecier pomidorowy 20%, woda, koncentrat pomidorowy 9%, czarne trufle letnie Tuber Aestivum Vitt. 2%, migdały 2%, cukier, olej słonecznikowy, pietruszka, bazylia, skrobia modyfikowana, jodowana sól morska, aromat, czosnek, pieprz.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1390 kJ / 336 kcal
Tłuszcz: 30,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 g
Węglowodany: 12,0 g
w tym cukry: 9,2 g
Białko: 13,2 g
Sól: 1,40 g

Informacje praktyczne

Marka: Zigante Tartufi
Produkt: Istrian Pesto With Truffles
Rodzaj: sos pesto z suszonymi pomidorami, migdałami i letnią truflą
Masa netto: 130 g
Rodzaj trufli: czarna letnia trufla Tuber Aestivum Vitt.
Zawartość trufli: 2%
Zawartość migdałów: 2%
Pochodzenie: Chorwacja / Istria
Data minimalnej trwałości: 05/2028
Przechowywanie przed otwarciem: w temperaturze pokojowej
Przechowywanie po otwarciu: w lodówce, w temperaturze od +2°C do +8°C
Alergeny: migdały
Sposób użycia: do makaronu, bruschetty, grzanek, sosów, past i przekąsek

Najważniejsze cechy i korzyści

• Marka Zigante Tartufi — chorwacki producent specjalizujący się w produktach z truflami.
• Istryjski charakter — połączenie suszonych pomidorów, oliwy, migdałów i letniej trufli.
• 2% czarnej letniej trufli Tuber Aestivum Vitt. — subtelny, truflowy aromat.
• 29% suszonych pomidorów — głęboki, śródziemnomorski smak.
• 27% oliwy extra virgin — dobra baza do sosu i makaronu.
• 2% migdałów — delikatna orzechowa nuta.
• Gotowe do użycia — wystarczy dodać do makaronu, pieczywa, sosu lub przekąski.
• Uniwersalne zastosowanie — do makaronu, bruschetty, kanapek, grzanek, warzyw i desek przekąsek.

FAQ

Czy pesto Zigante zawiera prawdziwe trufle?
Tak. Produkt zawiera 2% czarnej letniej trufli Tuber Aestivum Vitt.

Do czego najlepiej używać pesto istryjskiego z truflą?
Najlepiej sprawdza się do makaronu, bruschetty, grzanek, kanapek, focaccii, sałatek makaronowych, pieczonych warzyw i desek przekąsek.

Czy to jest klasyczne pesto bazyliowe?
Nie. To pesto istryjskie z suszonymi pomidorami, migdałami i letnią truflą. Ma bardziej pomidorowy i śródziemnomorski charakter.

Czy pesto trzeba podgrzewać?
Nie trzeba. Można wymieszać je z ciepłym makaronem albo użyć na zimno jako smarowidło do pieczywa, bruschetty lub kanapek.

Czy produkt zawiera alergeny?
Tak. Produkt zawiera migdały.

Jak przechowywać pesto po otwarciu?
Po otwarciu należy przechowywać produkt w lodówce w temperaturze od +2°C do +8°C.

Więcej informacji i ciekawostek oraz przepisów znajduje się na naszym Blogu