SITIA 0,2% Grecka oliwa Premium 1 L. data aż do 10/27

Grecka oliwa z oliwek Extra Virgin Sitia 0,2% z Krety – tłoczona na zimno, bardzo niska kwasowość

Grecka oliwa z oliwek Extra Virgin Sitia 0,2% z Krety to oliwa premium o wyjątkowo niskiej kwasowości 0,2%, idealna do codziennej, zdrowej kuchni śródziemnomorskiej. Tłoczona na zimno, tego samego dnia co zbiór oliwek, zachwyca intensywnie owocowym smakiem i aromatem świeżo pokrojonych oliwek.

Dlaczego oliwa Sitia 0,2% to wybór premium?

– bardzo niska kwasowość – tylko 0,2% (przy normie dla Extra Virgin do 0,8%). Im niższa kwasowość, tym wyższa jakość i świeżość oliwy
– tłoczona na zimno – proces ekstrakcji w niskiej temperaturze pozwala zachować polifenole, witaminy i naturalny smak
– ekstrakcja w dniu zbioru – oliwki są przerabiane od razu, dzięki czemu oliwa jest świeża i pełna aromatu
– grecka oliwa z Krety – produkt z regionu słynącego z uprawy oliwek i wielopokoleniowej tradycji tłoczenia oliwy
– Extra Virgin (EVOO) – oliwa z pierwszego tłoczenia, o najwyższej klasie jakości

Oliwa z oliwek Extra Virgin (EVOO) to oliwa, której kwasowość nie przekracza 0,8%. Ten produkt ma kwasowość na poziomie zaledwie 0,2%, co świadczy o jego wyjątkowej jakości i świeżości.

Smak i aromat – jak smakuje Sitia 0,2%?

Oliwa Sitia 0,2% ma mocną owocową nutę i wyraźny aromat świeżo pokrojonych oliwek. W smaku jest harmonijna – lekko owocowa, z delikatną goryczką i subtelną pikantnością w gardle, która świadczy o wysokiej zawartości naturalnych przeciwutleniaczy. To profil idealny zarówno dla koneserów, jak i osób, które dopiero zaczynają przygodę z dobrą oliwą.

Zastosowanie w kuchni – do czego najlepiej używać?

Oliwa Sitia 0,2% najlepiej sprawdza się na surowo, kiedy możesz w pełni docenić jej smak i aromat. To idealna oliwa:
– do sałatek – grecka, warzywne, z kaszami, makaronem
– do pieczywa – maczanie świeżego chleba, grzanki, bruschetty
– do warzyw gotowanych na parze i grillowanych
– do ryb, owoców morza i serów
– do wykańczania potraw – zupy krem, risotto, makarony, hummus, pasty kanapkowe

Możesz jej używać także do delikatnego podsmażania na średnim ogniu, ale przy tak wysokiej jakości najwięcej zyskasz, stosując ją jako oliwę do wykończenia dań oraz codziennego, zdrowego spożycia.

Czy oliwa jest dobra do smażenia? Fakty i mity, które warto znać

Oliwa a hormony – naturalne wsparcie dla kobiet w każdym wieku

Z czym nie łączyć oliwy z oliwek? Błędy w kuchni, które psują smak i zdrowie

Właściwości zdrowotne – dlaczego warto sięgać po dobrej jakości oliwę?

Dobra oliwa z oliwek Extra Virgin to podstawa diety śródziemnomorskiej, uznawanej za jedną z najzdrowszych na świecie. Sitia 0,2%:
– jest bogata w polifenole i naturalne przeciwutleniacze
– dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K)
– zawiera głównie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas oleinowy
– stanowi wartościowy element zbilansowanej diety i codziennej kuchni

Eksperci często zalecają spożywanie 2–3 łyżek oliwy Extra Virgin dziennie – na przykład jako dodatek do sałatek, pieczywa lub warzyw. To prosty sposób, aby wzmocnić smak potraw i jednocześnie zadbać o codzienną dietę.

Jak przechowywać oliwę z oliwek Sitia 0,2%?

Aby oliwa zachowała świeżość, aromat i właściwości odżywcze, należy chronić ją przed ciepłem, światłem i powietrzem.

– przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od kuchenki i kaloryfera
– nie wystawiaj na bezpośrednie działanie słońca
– zawsze dokładnie zamykaj puszkę – praktyczny dziubek ułatwia nalewanie i ogranicza kontakt z powietrzem
– nie ma potrzeby przelewania oliwy do butelki – metalowa puszka bardzo dobrze chroni oliwę

W chłodnych warunkach (np. w lodówce) oliwa może zmętnieć lub częściowo stężeć. To całkowicie naturalne zjawisko i nie oznacza, że produkt jest zepsuty. W temperaturze pokojowej oliwa powraca do swojej pierwotnej klarowności.

Trwałość i dane produktu

– minimalny termin przydatności do spożycia: 10/2027
– kraj pochodzenia: Grecja, wyspa Kreta, okolice Rethymno
– rodzaj: oliwa z oliwek Extra Virgin (EVOO) z pierwszego tłoczenia
– kwasowość: bardzo niska, tylko 0,2%
– metoda tłoczenia: tłoczona na zimno
– opakowanie: metalowa puszka z praktycznym dziubkiem do nalewania

Dla zachowania najlepszego smaku i jakości zaleca się spożycie oliwy w ciągu maksymalnie dwóch lat od tłoczenia. Z biegiem czasu smak stopniowo łagodnieje, a część naturalnych składników aktywnych ulega degradacji.

Dla kogo jest ta oliwa?

– dla osób, które chcą wprowadzić do kuchni prawdziwą grecką oliwę z oliwek
– dla miłośników diety śródziemnomorskiej i zdrowego odżywiania
– dla tych, którzy szukają oliwy o bardzo niskiej kwasowości i intensywnie owocowym smaku
– dla osób ceniących produkty premium – również jako elegancki prezent kulinarny

Każda kropla tej oliwy to odrobina greckiej natury w Twojej kuchni – prosty sposób, aby codzienne dania nabrały smaku i jakości charakterystycznej dla kuchni śródziemnomorskiej.

Chcesz wiedzieć więcej o oliwie?

Więcej informacji, ciekawostek oraz praktycznych porad dotyczących oliwy z oliwek Extra Virgin znajdziesz na naszym Blogu Aleora – piszemy tam m.in. o przechowywaniu oliwy, jej właściwościach zdrowotnych oraz o tym, jak rozpoznać produkt wysokiej jakości.