Physis of Crete SITIA 0,2% oliwa z oliwek Extra Virgin puszka 500 ml

Physis of Crete SITIA 0,2% puszka 500 ml to oliwa z oliwek extra virgin pochodząca z regionu Sitia na greckiej wyspie Kreta. Powstaje z oliwek odmiany Koroneiki, które są cenione za wyrazisty aromat, dobrą jakość i charakterystyczny smak. To oliwa dla osób, które chcą mieć pod ręką autentyczny produkt z Grecji w wygodniejszym, mniejszym formacie.

Oliwa wyróżnia się bardzo niską kwasowością, podawaną w materiałach jako 0,2%, a także świeżym i czystym smakiem oraz owocowym aromatem. Jest wytwarzana bezpośrednio z oliwek wyłącznie w procesach mechanicznych, a cały proces odbywa się w formie ekstrakcji na zimno. Dzięki temu oliwa zachowuje swój naturalny profil smakowy i aromatyczny, tak ceniony w codziennej kuchni.

Gaje oliwne, z których pochodzą owoce do tej oliwy, znajdują się w regionie Sitia. Zbiory odbywają się co roku od końca listopada do lutego, z troską i szacunkiem dla owoców. Produkt jest związany z tradycją Krety i rodzinnej produkcji, a za przygotowanie oliwy odpowiada rodzina Asmarianakis, która od lat zajmuje się standaryzacją oliwy extra virgin najwyższej jakości.

Wyjątkowość oliwy z tego regionu została doceniona już dawno temu. W 1993 roku Unia Europejska przyznała jej chronioną nazwę pochodzenia PDO, co podkreśla znaczenie miejsca pochodzenia i jakości produktu. Według podanych informacji jest to także produkt ekstrakcji na zimno, certyfikowany przez Agrocert.

Format 500 ml w metalowej puszce to bardzo wygodne rozwiązanie dla osób, które chcą mieć wysokiej jakości oliwę do codziennego użycia, ale preferują mniejsze opakowanie. Puszka została wyposażona w praktyczny nalewak, który ułatwia nalewanie i pozwala dobrze zamknąć opakowanie, aby aromat nie wydostawał się na zewnątrz. Nie ma potrzeby przelewania oliwy do innej butelki.

Ta oliwa jest idealna do sałatek i do gotowania, choć z podanych informacji wynika, że najlepiej spożywać ją bez podgrzewania, kiedy jej smak i aromat są najlepiej wyczuwalne. Dobrze sprawdza się do pieczywa, warzyw, serów, ryb, dań kuchni śródziemnomorskiej i prostych codziennych posiłków, w których liczy się jakość składników.

Warto pamiętać także o prawidłowym przechowywaniu. Oliwę najlepiej trzymać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od światła, ciepła i powietrza. W warunkach chłodniczych może zmętnieć, ale nie traci swoich wartości odżywczych i po powrocie do temperatury pokojowej odzyskuje klarowność. To naturalne zjawisko. Na blogu warto przeczytać wpis jak przechowywać oliwę z oliwek, żeby jak najdłużej zachowała świeżość i aromat.

Jeśli szukasz oliwy z Krety w większym opakowaniu, zobacz także Physis of Crete SITIA 0,2% w puszce 1L. W sklepie dostępna jest również Physis of Crete 0,2% w czarnej puszce z oliwek z regionu gór Lasiti, jeśli chcesz porównać inny wariant pochodzenia. W kategorii oliwa z oliwek extra virgin znajdziesz też pozostałe greckie oliwy do codziennej kuchni i na prezent.

Wybierz Physis of Crete SITIA 0,2% 500 ml, jeśli chcesz mieć pod ręką grecką oliwę extra virgin o autentycznym pochodzeniu, wygodnym formacie i smaku, który dobrze sprawdza się każdego dnia.

Najważniejsze cechy i korzyści

• grecka oliwa extra virgin z regionu Sitia na Krecie
• 100% oliwek odmiany Koroneiki
• bardzo niska kwasowość 0,2%
• owocowy aromat i świeży, czysty smak
• PDO – chroniona nazwa pochodzenia
• ekstrakcja na zimno
• certyfikacja Agrocert
• wygodna metalowa puszka 500 ml
• praktyczny dziubek ułatwiający nalewanie
• dobra do sałatek, pieczywa i codziennej kuchni
• odpowiednia przy diecie śródziemnomorskiej

Zastosowanie produktu

• do sałatek
• do pieczywa
• do warzyw
• do serów i ryb
• do dań kuchni śródziemnomorskiej
• do wykańczania potraw na zimno
• do codziennego gotowania

Informacje praktyczne

• Pojemność: 500 ml
• Typ: oliwa z oliwek extra virgin
• Pochodzenie oliwek: Sitia, Kreta, Grecja
• Odmiana: Koroneiki
• Proces: wyłącznie procesy mechaniczne, ekstrakcja na zimno
• Certyfikacja: Agrocert
• Opakowanie: metalowa puszka z praktycznym dziubkiem
• Termin przydatności: 02.2028
• Przechowywanie: w chłodnym i zacienionym miejscu
• Ważne: w lodówce oliwa może zmętnieć, ale jest to naturalne zjawisko
• Nie ma potrzeby przelewania oliwy do butelki

FAQ

Czy ta oliwa nadaje się tylko do sałatek?
Nie. Z podanych informacji wynika, że jest idealna do sałatek i do gotowania, ale najlepiej spożywać ją bez podgrzewania, jeśli chcesz najmocniej poczuć jej aromat i smak.

Czym różni się ten wariant od Physis of Crete 0,2% w czarnej puszce?
Różnica dotyczy pochodzenia oliwek. W tej wersji oliwki pochodzą z regionu Sitia, natomiast czarna puszka dotyczy oliwek z regionu gór Lasiti.

Czy oliwę z puszki trzeba przelać do butelki?
Nie. Z podanych informacji wynika, że nie ma potrzeby przelewania oliwy do butelki. Metalowa puszka dobrze chroni produkt przed światłem.

Czy zmętnienie w chłodzie oznacza, że oliwa jest zepsuta?
Nie. W niskiej temperaturze oliwa może zmętnieć, ale nie traci swoich właściwości. Po ogrzaniu do temperatury pokojowej wraca do pierwotnej klarowności.

Więcej informacji i ciekawostek na temat oliwy z oliwek znajduje się na naszym Blogu