Physis of Crete SITIA 0,2% zestaw 2 x 500 ml oliwa z oliwek Extra Virgin

Physis of Crete SITIA 0,2% zestaw dwóch puszek po 500 ml to oliwa z oliwek extra virgin pochodząca z regionu Sitia na greckiej wyspie Kreta. Powstaje z oliwek odmiany Koroneiki, cenionej za jakość, aromat i charakterystyczny smak. To propozycja dla osób, które chcą mieć pod ręką autentyczną grecką oliwę w wygodnym zestawie 2 x 500 ml.

Oliwa wyróżnia się bardzo niską kwasowością 0,2%, owocowym aromatem oraz świeżym i czystym smakiem. Jest wytwarzana bezpośrednio z oliwek wyłącznie w procesach mechanicznych, a cały proces odbywa się w formie ekstrakcji na zimno. Dzięki temu zachowuje naturalny profil smakowy i aromatyczny, który dobrze sprawdza się zarówno w prostych codziennych daniach, jak i w kuchni inspirowanej stylem śródziemnomorskim.

Gaje oliwne, z których pochodzą owoce do tej oliwy, znajdują się w regionie Sitia. Zbiory odbywają się co roku od końca listopada do lutego, z troską o jakość owoców. Za produkcję odpowiada rodzina Asmarianakis, która od lat zajmuje się standaryzacją oliwy extra virgin wysokiej jakości. Physis of Crete to firma rodzinna związana z tradycją Krety i produktami, które mają oddawać smak oliwy znanej z kreteńskich domów.

Wyjątkowość oliwy z tego regionu została doceniona również formalnie. Już w 1993 roku produkt otrzymał chronioną nazwę pochodzenia PDO, a sama oliwa jest opisana jako produkt ekstrakcji na zimno, certyfikowany przez Agrocert. To ważna informacja dla osób, które zwracają uwagę nie tylko na smak, ale też na pochodzenie i standard produktu.

Zestaw dwóch puszek po 500 ml daje łącznie 1000 ml oliwy, ale w praktycznej formie dwóch osobnych opakowań. To wygodne rozwiązanie dla osób, które wolą korzystać z mniejszych puszek zamiast jednej dużej. Każda puszka została wyposażona w praktyczny dziubek, który ułatwia nalewanie i pomaga szczelnie zamknąć opakowanie, aby aromat nie wydostawał się na zewnątrz. Nie ma potrzeby przelewania oliwy do butelki.

Ta oliwa jest idealna do sałatek i do gotowania, choć według podanych informacji najlepiej spożywać ją bez podgrzewania, kiedy jej smak i aromat są najbardziej wyczuwalne. Dobrze pasuje do pieczywa, warzyw, serów, ryb, makaronów i dań kuchni śródziemnomorskiej. To oliwa, która łatwo odnajduje się w codziennej kuchni, gdy liczy się prosty skład, autentyczne pochodzenie i smak, który nie jest przypadkowy.

W przechowywaniu warto pamiętać o podstawowej zasadzie: oliwę najlepiej trzymać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od światła, ciepła i powietrza. W warunkach chłodniczych może zmętnieć, ale nie traci swoich wartości i po powrocie do temperatury pokojowej odzyskuje klarowność. To naturalne zjawisko. Na blogu Aleora warto przeczytać wpis dlaczego dobra oliwa z oliwek nie tężeje w lodówce, jeśli chcesz lepiej zrozumieć naturalne zachowanie oliwy w niższej temperaturze.

Jeśli chcesz kupić ten sam wariant w pojedynczym opakowaniu, sprawdź również Physis of Crete SITIA 0,2% puszka 500 ml oraz Physis of Crete SITIA 0,2% puszka 1L. Dla porównania możesz zobaczyć też Physis of Crete 0,2% w czarnej puszce z oliwek z regionu gór Lasiti. W sklepie znajdziesz także więcej produktów w kategorii oliwa z oliwek extra virgin.

Wybierz zestaw Physis of Crete SITIA 0,2% 2 x 500 ml, jeśli chcesz mieć pod ręką grecką oliwę extra virgin w wygodnej formie dwóch mniejszych puszek, do codziennego użycia i bez kompromisu w jakości.

Najważniejsze cechy i korzyści

• grecka oliwa extra virgin z regionu Sitia na Krecie
• zestaw 2 puszek po 500 ml
• łącznie 1000 ml oliwy
• 100% oliwek odmiany Koroneiki
• bardzo niska kwasowość 0,2%
• owocowy aromat i świeży, czysty smak
• PDO – chroniona nazwa pochodzenia
• ekstrakcja na zimno
• certyfikacja Agrocert
• każda puszka ma praktyczny dziubek
• dobra do sałatek, pieczywa i codziennej kuchni
• odpowiednia przy diecie śródziemnomorskiej

Zastosowanie produktu

• do sałatek
• do pieczywa
• do warzyw
• do serów i ryb
• do makaronów
• do dań kuchni śródziemnomorskiej
• do wykańczania potraw na zimno
• do codziennego gotowania

Informacje praktyczne

• Produkt: oliwa z oliwek extra virgin
• Wariant: zestaw 2 x 500 ml
• Łączna pojemność: 1000 ml
• Pochodzenie oliwek: Sitia, Kreta, Grecja
• Odmiana: Koroneiki
• Kwasowość: 0,2%
• Proces: wyłącznie procesy mechaniczne, ekstrakcja na zimno
• Certyfikacja: Agrocert
• Oznaczenie pochodzenia: PDO
• Opakowanie: 2 metalowe puszki z praktycznym dziubkiem
• Termin przydatności: 02.2028
• Przechowywanie: w chłodnym i zacienionym miejscu
• Ważne: w lodówce oliwa może zmętnieć, ale jest to naturalne zjawisko
• Nie ma potrzeby przelewania oliwy do butelki

FAQ

Dlaczego warto wybrać zestaw 2 x 500 ml zamiast jednej dużej puszki?
To wygodna forma dla osób, które wolą korzystać z dwóch mniejszych opakowań. Dzięki temu można używać jednej puszki na bieżąco, a drugą zostawić zamkniętą.

Czy ta oliwa nadaje się tylko do sałatek?
Nie. Z podanych informacji wynika, że jest idealna do sałatek i do gotowania, ale najlepiej spożywać ją bez podgrzewania, jeśli chcesz najmocniej poczuć jej aromat i smak.

Czy oliwę z puszki trzeba przelewać do butelki?
Nie. Z podanych informacji wynika, że nie ma potrzeby przelewania oliwy do butelki. Metalowa puszka dobrze chroni produkt przed światłem.

Czy zmętnienie oliwy w chłodzie oznacza, że coś jest z nią nie tak?
Nie. Oliwa może zmętnieć w niższej temperaturze, ale nie traci swoich właściwości. Po powrocie do temperatury pokojowej odzyskuje klarowność.

Więcej informacji i ciekawostek na temat oliwy z oliwek znajduje się na naszym Blogu