Masz makaron, jajka albo risotto i chcesz dodać im truflowy aromat, ale nie wiesz, czy wybrać tartufatę, oliwę truflową, przyprawę, mieloną truflę czy carpaccio? Te produkty nie robią tego samego. Tartufata może stać się bazą sosu, oliwa i przyprawa świetnie sprawdzają się do wykończenia dania, a mielona lub siekana trufla pozwala wyraźniej poczuć sam składnik. Zobacz, co najlepiej pasuje do konkretnej potrawy, kiedy dodać produkt truflowy i jak nie zagłuszyć jego aromatu.